{"id":44,"asset_id":"142","title":"Grupo Rica obtiene Certificaci\u00f3n FSSC-ISO 22000","alias":"grupo-rica-obtiene-certificacion-fssc-iso-22000","introtext":"<p class=\"uk-text-lead\">Santo Domingo: Grupo Rica recibe la Certificaci&oacute;n FSSC ISO 22000 (Food Safety System Certification) sobre la inocuidad, seguridad alimentaria y confiablidad de sus productos, desde la producci&oacute;n, hasta la distribuci&oacute;n, emitida por la Asociaci&oacute;n Espa&ntilde;ola de Normalizaci&oacute;n y Regularizaci&oacute;n ( AENOR).<\/p>\r\n<p>El acto de entrega tuvo lugar en las instalaciones corporativas de Rica con la presencia del representante de AENOR en Rep&uacute;blica Dominicana Ariel Espejo, Pedro Brache, Presidente Ejecutivo, Miguel Arredondo, Gerente General, y el equipo de calidad de Rica.<\/p>\r\n","fulltext":"\r\n<p>Es de resaltar que en Rep&uacute;blica Dominicana, s&oacute;lo 6 empresas poseen este tipo de certificaciones, siendo Rica la primera que la recibe dentro de su Industria abarcando sus procesos de producci&oacute;n y distribuci&oacute;n para las categor&iacute;as de: leches saborizadas, de larga duraci&oacute;n y sus relaciones de % de grasas, libres de lactosa, evaporada, crema de leche, y tambi&eacute;n para jugos y n&eacute;ctares de larga duraci&oacute;n.<\/p>\r\n<p>Esta iniciativa ha sido llevada por el departamento de calidad, quienes iniciaron en el 2012 el camino para lograr la certificaci&oacute;n con la participaci&oacute;n en entrenamientos de los m&oacute;dulos de la norma, impartidos en dominicana con ocasi&oacute;n del impulso de esta iniciativa por parte del CEI RD. Conocimientos y exigencias que r&aacute;pidamente implement&oacute; este departamento en Grupo Rica, permitiendo el avance para el logro de alcanzar esta certificaci&oacute;n.<\/p>\r\n<p>Cristina del Cacho Fern&aacute;ndez: Hoy no entregamos s&oacute;lo un documento; lo que hacemos es traducir un trabajo bien hecho y una intenci&oacute;n firme de mejora continua, en una certificaci&oacute;n que merece la confianza de todos los ciudadanos.<\/p>\r\n<p>El proceso fue conducido por la auditora de AENOR Nataly Mar&iacute;n quien comparti&oacute; haber auditado a muchas empresas, pero que resaltaba que en Grupo Rica se trabaja en equipo, con un firme compromiso, y buena actitud y sobre todo una postura flexible frente a los puntos de mejora -peque&ntilde;os o grandes- los cuales fueron notificados y que r&aacute;pidamente fueron resueltos, todos con un considerable impacto econ&oacute;mico que se traduce en inversi&oacute;n, por eso sin duda han sido certificados con la FSSC ISO 22000.Mar&iacute;n particip&oacute; activamente en la Fase II del Proceso y en la Auditor&iacute;a Extraordinaria.<\/p>\r\n<p>El impacto de la implementaci&oacute;n de esta Norma tiene un alcance a trav&eacute;s de toda la organizaci&oacute;n: 3 plantas, 2 procesos industriales, varios productos, 6 centros de distribuci&oacute;n que sirven el Norte, Sur y Este del pa&iacute;s, y muy importante a casi la totalidad de los colaboradores de manufactura y distribuci&oacute;n, que fueron capacitados en el por qu&eacute; y en el c&oacute;mo hacerlo en la gesti&oacute;n operativa.<\/p>\r\n<p>La FSSC ISO 22000 es un sofisticado esquema de certificaci&oacute;n basado a su vez en otros est&aacute;ndares, certificaciones y especificaciones t&eacute;cnicas de revisi&oacute;n y desempe&ntilde;o. Esta certificaci&oacute;n ha sido desarrollada para las empresas de manufactura de alimentos y bebidas, que procesan productos de origen animal, vegetal, de larga duraci&oacute;n, as&iacute; como ingredientes alimenticios como aditivos, vitaminas, bio-culturas e incluso material para el empaque de alimentos.<\/p>\r\n<p>Las empresas interesadas inician el proceso haciendo una validaci&oacute;n de los requerimientos que incluyen aspectos como: seguridad de los alimentos, premisas de los espacios de trabajo y plantas, y la gesti&oacute;n gerencial adecuada. Siendo m&aacute;s espec&iacute;ficos se valida: la ausencia de insectos o bacterias, el manejo de los desechos y\/o desperdicios, y la higiene de los colaboradores.<\/p>","state":0,"catid":"9","created":"2015-10-23 08:58:00","created_by":"748","created_by_alias":"","modified":"2017-02-01 12:32:14","modified_by":"748","checked_out":"748","checked_out_time":"2017-02-01 12:29:35","publish_up":"2015-10-23 08:58:00","publish_down":"","images":"{\"image_intro\":\"images\\\/notas-de-prensa\\\/notaprensa04.jpg\",\"float_intro\":\"\",\"image_intro_alt\":\"\",\"image_intro_caption\":\"\",\"image_fulltext\":\"images\\\/notas-de-prensa\\\/notaprensa04.jpg\",\"float_fulltext\":\"\",\"image_fulltext_alt\":\"\",\"image_fulltext_caption\":\"\"}","urls":"{\"urla\":false,\"urlatext\":\"\",\"targeta\":\"\",\"urlb\":false,\"urlbtext\":\"\",\"targetb\":\"\",\"urlc\":false,\"urlctext\":\"\",\"targetc\":\"\"}","attribs":"{\"show_title\":\"\",\"link_titles\":\"\",\"show_tags\":\"\",\"show_intro\":\"\",\"info_block_position\":\"\",\"info_block_show_title\":\"\",\"show_category\":\"\",\"link_category\":\"\",\"show_parent_category\":\"\",\"link_parent_category\":\"\",\"show_author\":\"\",\"link_author\":\"\",\"show_create_date\":\"\",\"show_modify_date\":\"\",\"show_publish_date\":\"\",\"show_item_navigation\":\"\",\"show_icons\":\"\",\"show_print_icon\":\"\",\"show_email_icon\":\"\",\"show_vote\":\"\",\"show_hits\":\"\",\"show_noauth\":\"\",\"urls_position\":\"\",\"alternative_readmore\":\"\",\"article_layout\":\"\",\"show_publishing_options\":\"\",\"show_article_options\":\"\",\"show_urls_images_backend\":\"\",\"show_urls_images_frontend\":\"\"}","version":3,"ordering":"0","metakey":"","metadesc":"","access":"1","hits":"0","metadata":"{\"robots\":\"\",\"author\":\"\",\"rights\":\"\",\"xreference\":\"\"}","featured":"0","language":"*","xreference":""}