{"id":18,"asset_id":"85","title":"Rica lanza segunda edici\u00f3n de Herencia Gastron\u00f3mica Dominicana","alias":"rica-lanza-segunda-edicion-de-herencia-gastronomica-dominicana","introtext":"<p class=\"uk-text-lead\">La segunda entrega de esta obra contiene 100 recetas, las cuales son parte del tesoro gastron&oacute;mico de las familias dominicanas. Ejecutivos del Grupo Rica explicaron que este nuevo libro da continuidad a una iniciativa que busca resaltar el maravilloso acervo gastron&oacute;mico dominicano, a veces escondido y reservado exclusivamente al &aacute;mbito de los hogares, por lo que ahora se difunde por esta v&iacute;a como una contribuci&oacute;n a la valoraci&oacute;n de esta importante faceta de la identidad nacional.<\/p>\r\n<p>Detr&aacute;s de cada receta que contiene esta obra se encuentra una familia que ha contribuido por generaciones a crear una tradici&oacute;n, y a enriquecerla con matices propios de sus or&iacute;genes.<\/p>\r\n","fulltext":"\r\n<p>\"Las recetas que hemos recibido y que se dan a conocer a trav&eacute;s de este libro son m&aacute;s que una simple receta, representan el amor que ha reinado en nuestros hogares a trav&eacute;s de nuestras cocinas. El amor de nuestros padres y abuelos se manifiesta con el sabor de cada uno de estos platos\", dijeron los ejecutivos.<\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p>\"Esta obra es mucho m&aacute;s que un recetario que presenta los ingredientes necesarios para preparar un plato o los procedimientos empleados para combinarlos y procesarlos adecuadamente.\"<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n<p>Pollo relleno de yuca y tocineta en salsa de coco y gandules, Cacerola de Camarones con leche evaporada Rica, Ravioli fusi&oacute;n, Alb&oacute;ndigas de pollo en crema de queso, Rebanadas de papa con tocineta el estilo Amarilis, Souffl&eacute; de repollo Pastel&oacute;n de huevo, Crema de mariscos y Ensalada de at&uacute;n y ma&iacute;z, son algunas de las recetas que contiene este libro.<\/p>\r\n<p>Para obtener esta obra culinaria solo hay que consumir mil pesos en productos de la marca en los supermecados Nacional y Jumbo.<\/p>\r\n<p><small>Publicado en <a href=\"http:\/\/www.elcaribe.com.do\/2013\/07\/12\/rica-lanza-segunda-edicion-herencia-gastronomica-dominicana\" target=\"_blank\">El Caribe<\/a><\/small><\/p>","state":1,"catid":"8","created":"2016-09-20 08:58:32","created_by":"748","created_by_alias":"","modified":"2017-01-31 21:04:15","modified_by":"748","checked_out":"748","checked_out_time":"2017-01-31 21:03:56","publish_up":"2016-09-20 08:58:32","publish_down":"0000-00-00 00:00:00","images":"{\"image_intro\":\"images\\\/yootheme\\\/blog-01.jpg\",\"float_intro\":\"\",\"image_intro_alt\":\"\",\"image_intro_caption\":\"\",\"image_fulltext\":\"images\\\/yootheme\\\/blog-01.jpg\",\"float_fulltext\":\"\",\"image_fulltext_alt\":\"\",\"image_fulltext_caption\":\"\"}","urls":"{\"urla\":false,\"urlatext\":\"\",\"targeta\":\"\",\"urlb\":false,\"urlbtext\":\"\",\"targetb\":\"\",\"urlc\":false,\"urlctext\":\"\",\"targetc\":\"\"}","attribs":"{\"show_title\":\"\",\"link_titles\":\"\",\"show_tags\":\"\",\"show_intro\":\"\",\"info_block_position\":\"\",\"info_block_show_title\":\"\",\"show_category\":\"\",\"link_category\":\"\",\"show_parent_category\":\"\",\"link_parent_category\":\"\",\"show_author\":\"\",\"link_author\":\"\",\"show_create_date\":\"\",\"show_modify_date\":\"\",\"show_publish_date\":\"\",\"show_item_navigation\":\"\",\"show_icons\":\"\",\"show_print_icon\":\"\",\"show_email_icon\":\"\",\"show_vote\":\"\",\"show_hits\":\"\",\"show_noauth\":\"\",\"urls_position\":\"\",\"alternative_readmore\":\"\",\"article_layout\":\"\",\"show_publishing_options\":\"\",\"show_article_options\":\"\",\"show_urls_images_backend\":\"\",\"show_urls_images_frontend\":\"\"}","version":19,"ordering":"8","metakey":"","metadesc":"","access":"1","hits":"60","metadata":"{\"robots\":\"\",\"author\":\"\",\"rights\":\"\",\"xreference\":\"\"}","featured":"0","language":"*","xreference":""}